盛高刃物小刀・ナイフ

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盛高刃物の小刀・ナイフは、下記の３種類のシリーズを揃えています。
お客様のご使用用途、目的によりお選びください。

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青紙２号シリーズ				青紙スーパーシリーズ				スーパーダマスカスシリーズ
出来合いの複合材料(利器材)は使用せず、通常他社製の刃物では、最も高級で切れ味の良い鋼（はがね）とされる青紙２号を自家鍛接して、一丁一丁手打ちにより丁寧に製造しています。				更なる切れ味の良さと、切れ味の持続性を求め、使いこなすには非常に高度な技術が必要になる鋼（はがね）青紙スーパーを自家鍛接して製造しています。青紙２号より普段の切れ味の良さはもちろんのこと、格段に切れ味が持続するため、長い期間研ぎ直しを必要としません。				抜群の切れ味、長切れを誇る鋼（はがね）青紙スーパーを、ダマスカス鋼材（多層鋼材）に自家鍛接して製造しています。切れ味の良さは勿論のこと、日本刀の波紋のような、見た目も美しい鑑賞にも良いシリーズです。

＊鋼（はがね）とは、良い切れ味のために最も重要な刃の部分になる材料のことです。
＊青紙２号シリーズと青紙スーパーシリーズの外観上の違いは刻印（ナイフに入れてある銘）のみになります。